HUTTE

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10月のワークショップのお知らせ


10月は「秋の味覚を愉しむワークショップ」
この時期ならではのお楽しみは色々あるけど、やっぱり秋刀魚は外せません。

今回のワークショップでは
ご家庭で作れて、おもてなしにも華があるメニューにしてみました。
一緒に作って習得して頂きますので、この秋にぜひチャレンジしてみて下さい。

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メニュー
・包丁研ぎレッスン
・秋刀魚のカルパッチョ 柚子胡椒ソース
・秋刀魚と茸の土鍋炊き込みご飯
(汁物・甘味・お茶付)
¥3000

➀ 2016年10月6日(木) 終了
午前9:00〜12:00

➁2016年10月15日(土) 終了
午前9:00〜12:00

持ち物
・マイ包丁(此方でご用意もできます)
・エプロン
・筆記用具

住所
東京都町田市玉川学園1-4-33-103(HUTTE)
ご予約、お問い合わせ
090-7236-5953

☆材料等準備の為、キャンセルの無いようお願い申し上げます。
☆定員になりましたら締切と致します。
☆仕入れの状況により、内容が変更になる場合はご了承下さいませ。










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by huttee | 2016-09-28 18:20

10/4(火) お休みします

誠に勝手ながら10/4(火)は、お休みとさせて頂きます。

HUTTEの定休日は月曜日です。
今まで休みの日も仕入れや仕込みがあり、店長の完全な休息日が無かったので、身体の事を考え、今後は月に1回程の仕事しない日を作って行くかもしれません。

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まだまだ色んな事を試行錯誤中です。
お客様にはご迷惑お掛け致しますが、今後もどうぞよろしくお願い申し上げます。
HUTTE


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by huttee | 2016-09-25 12:13

ニチヨウツキイチ vol.9

今月もやって来ました
「ニチヨウツキイチvol.9」です!


今回の出展者さん
森のしずくさん→
LaLaLaさん→
ma☆manoさん→
Ruccaさん→
おかはんさん→
コトコトさん→
Yugeさん→

そして今回初出店のゲスト
革小物のAtlie HIRO-KAITOさん
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沖縄のカゴを仕入れてるAnriさん
↓Anriさんからは、メッセージが届いてます↓

沖縄 石垣島のアダンのカゴと
月桃茶 の販売をさせていただきます。
アダンのカゴは、島のオジイがたくさんの棘のある葉を山から刈り取り、棘を抜き、乾燥し、編んだものです。
古来から沖縄の島々では、島の植物で民具を手作りしていましたが、今では作る人も少なくなったそうです。軽いけれど丈夫で、使うほどに味のでるカゴです。

月桃茶は、私が島の月桃の葉を乾燥して作りました。爽やか香りで、ポリフェノールが豊富で、アンチエイジング効果もあるという、癒し系のお茶です。

南の島からの風を届けられたらと思います。





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HUTTEも季節のご飯とおやつをご用意してます。
雨ばかりでイヤになるけど、明日は晴れるそうな。お散歩しながらぜひぜひお立ち寄りくださいませ!

「ニチヨウツキイチ」
おいしいもの
たのしいもの
暮らしに小さなおくりもの

毎月第4日曜日 11:00-15:00
場所:町田市玉川学園1-4-33
(おかはん/Yuge/HUTTE前)
☆申し訳ございませんが当日は店内と店舗前での開催の為、駐車場のご用意がありません。






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by huttee | 2016-09-24 16:19 | イベント

fremontさんの企画展のお知らせ

自宅近くにあるショップ fremontさんから素敵なフライヤーが届きました。

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9月24日(土)〜10月9日(日)まで「草花のためのうつわ展」が始まるそうです。
詳しくは→

お近くの方はぜひ








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by huttee | 2016-09-16 11:01